quarta-feira, 10 de abril de 2013

♘ - Chantilly - ♘

♘ - Chantilly - ♘

Ingredientes:

- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha 
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado ou de confeiteiro

Modo de preparo :

Coloque o creme de  leite na batedeira e comece a bater em velocidade baixa,quando começar a encorporar acrescente a baunilha e o açúcar,aos poucos sem parar de bater.Continue batendo com cuidado e quando obter bicos firmes está pronto.Cuidado pra não bater de mais e virar manteiga .

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